Не пара: какие витамины нельзя пить одновременно

Ольга Шуппо, научный руководитель «Гранд Клиник», дала комментарий порталу "Живи"

Некоторые микроэлементы не рекомендуется принимать вместе. «Они выступают антагонистами друг другу, появляются препятствия для эффективной работы каждого из них, — говорит Ольга Шуппо, научный руководитель сети клиник иммунореабилитации и превентивной медицины Grand Clinic. — Когда речь идет об антагонистах, то в основном подразумеваются микроэлементы. Среди наиболее известных антагонистов: магний и кальций, цинк и медь, сера и селен, цинк и сера».

Некоторые витамины также «не дружат» между собой. Рассмотрим подробнее, какие препараты и добавки не стоит смешивать.

Магний и кальций

Магний в таблетках часто принимают перед сном, поскольку основное действие этого минерала — стимулировать процессы расслабления в мышцах. В этом случае не стоит смешивать его с кальцием (который обладает противоположным эффектом) или с приемом мультивитаминов. «Во втором случае это может помешать усвоению более мелких минералов, содержащихся в поливитаминах, таких как железо и цинк, — говорит Эрин Стокс, врач общей практики из Нью-Йорка. — А при совместном приеме кальция, магния или цинка эти минералы будут «конкурировать» за усвоение, в итоге они окажутся неэффективны».

Витамины D, Е и К

«В целом совместный прием витаминов будет обеспечивать их синергетический эффект», — отмечает Ольга Шуппо. Однако некоторые препараты вместе могут усваиваться хуже, чем по отдельности.

«Исследования показывают, что усвоение витамина К ухудшается при совместном употреблении с жирорастворимыми добавками (витамином Е или D)», — добавляет Эрин Стокс.

Чтобы избежать этого, рекомендуется выпивать таблетки не одновременно, а с интервалом не менее двух часов: это не нарушит процесса усвояемости веществ.

Рыбий жир и гингко билоба

Кислоты Омега-3 (содержащиеся в рыбьем жире) полезны для сердца, а препараты с гингко билоба помогают усиливать когнитивные функции, поэтому их нередко назначают пациентам в зрелом возрасте. Но не стоит употреблять их вместе, поскольку каждый из них обладает антикоагулянтными свойствами.

Одновременный прием препаратов может привести к ухудшению свертываемости крови и проблемам, связанным с этим.

Медь и цинк

Если вы принимаете медь, поскольку у вас выявлен дефицит этого микроэлемента, постарайтесь воздержаться от одновременного употребления цинка. Он ухудшает всасывание меди.

Симптомами дефицита этого микроэлемента считают постоянное чувство усталости, озноб, ощущение ломоты.

Витамин С и B12

Некоторые исследования показывают, что аскорбиновая кислота может ухудшать всасывание витамина B12. Решение проблемы — «развести» прием витаминов по времени минимум на два часа. А лучше — употреблять их в разное время суток (например, один препарат — утром, второй — вечером).

Правила употребления витаминов

Во-первых, не стоит «выписывать» их себе самостоятельно. «Назначить правильные витамины может только врач. В идеале нужно обратиться к нутрициологу, который подберет не только необходимые витамины, их форму, но и проведет правильную диагностику, — поясняет Ольга Шуппо. — Наиболее распространенный способ диагностики — это анализ крови, но на его результат сильное влияние оказывает рацион питания. Еще один эффективный инструмент — это оценка дефицитов микроэлементов по волосам или ногтям. Волосы накапливают микроэлементы и тяжелые металлы в течение длительного времени и позволяют получить наиболее объективную картину».

Во-вторых, имеет значение форма выпуска препарата. «Например, только магний имеет большое количество разных форм. Треонат магния применяется для головного мозга, оксид магия оказывает слабительное действие, цитрат магния работает на уровне митохондрий», — подытоживает Ольга Шуппо.

Ссылка на оригинальный источник